拉斯维加斯美食

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  鲜虾盘

  美味可口的鲜虾盘（注：一种常见的美国开胃菜）曾经一度是拉斯维加斯餐饮的标志。先下盘通常为蔬菜与虾加佐料凉拌，食用时间通常是主菜上菜前或连同主菜一起食用，其目的是为了刺激味蕾，以达到增加食欲等功用。
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  三明治

  三明治，是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成的食品。如今的三明治已不再像当初那样品种单一，它已经发展了许多新品种。招牌三明治Bobbie(火鸡肉、蔓越莓酱、配料和蛋黄酱)和Capastrami(辣熏牛肉、瑞士奶酪、俄式调料和卷心菜沙拉)配料丰富，口感鲜美。顾客可以根据自己的喜好来荤素搭配。
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  自助餐

  自助餐在拉斯维加斯仍旧长盛不衰，早种晚都有供应。自助的品种通常包括沙拉、水果、烤牛肉、熏火腿、烤火鸡、各式时菜以及甜品，还有现场制作新鲜的海鲜、肋排、巴西烤肉、寿司手卷和木火烘焙的传统意大利比萨。很多酒店将自助的品质进一步提升，为游客们提供不可思议之多的选择。